Powered By Blogger

Thursday, 2 May 2013

Kari hijau ayam




Bahan-bahan:

Ayam ( digoreng tanpa kunyit)
Tomato
Kentang
Daun limau purut
serai (dititik)
santan

Bahan pes (kisar halus):

Cili padi
cili muda hijau
kacang pes hijau dalam tin
bawang besar
halia
serai
daun limau purut

Cara-cara:
1)Tumis bahan pes yang telah dikisar halus dengan sedikit minyak.
2)Masukkan serai yang telah dititik.
3)masukkan kentang dan masak sehingga kentang sedikit empuk
4)masukkan santan, daun limau purut dan masak hingga kentang empuk
5)masukkan ayam yang telah digoreng dan tomato.
6)Biarkan mendidih..


*bahan-bahan tu agak2 je..hehehe

Selamat mencuba :)